Flatulens

"Og han hadde eselbasun"

( Dante Alighieri , Divine Comedy , Inf. XXI , 139 )

Flatulens er produksjonen av en gassblanding , dannet av inntatt luft eller gasser produsert av symbiotiske bakterier og gjærsopp som lever i mage-tarmkanalen til pattedyr , lagt til aerosoliserte partikler av avføring , som frigjøres under trykk gjennom anus . Mesteparten av tiden er det forbundet med en karakteristisk lyd og/eller en ubehagelig lukt.

Opprinnelsen til de ulike begrepene

Ordet flatulens stammer fra flato , fra latin flātus , 'pust', et medisinsk begrep som har spesialisert seg på betydningen av 'gass produsert av kroppen' [1] , brukt hovedsakelig i medisin og på korrekt italiensk, ofte erstattet med dialekt ord, populære eller vulgære; kommer fra proto-indoeuropeisk * bʰleh₁ -, 'å blåse'.

Det må ikke forveksles med det andre medisinske begrepet , meteorisme , som bare indikerer produksjon og oppbevaring av gasser som ikke blir evakuert, går tilbake til mage-tarmkanalen , noe som gir opphav til problemer, hvorav en er hevelsen av magen.; dette stammer fra det eldgamle greske μετεωρισμός , meteōrismós , «hevelse i magen, løfting», i sin tur fra μετεωρίζω , meteōrízō , ω , μετεωρίζω , meteōrízō , ω , μετεωρίζω , meteōrízō» , « 2 .

I Italia kalles flatulens ofte med det populære uttrykket fart og med dets regionale varianter, som stammer fra den dagligdagse farten , 'å fjerne corrrigia' fra det latinske corrrigia , 'belte', (av keltisk opprinnelse) eldgamle navn på buksebeltet , med en leken metafor om 'slippe beltet som støtter magen' [3] .

Andre populære synonymer for "flatulens" er fis , pete, fis fra latin pēditum , fra partisipp av pēdere , fra den vanlige proto-indoeuropeiske roten * pezd -, 'å avgi tarmgass' [4] , sannsynligvis onomatopoeisk . [5]

Mengder og komponenter

Mennesket frigjør i gjennomsnitt 0,5 til 1,5 liter gass per dag, fordelt på et antall flatulens mellom 11 og 25. Flatulens driver hovedsakelig ut luktfrie gasser, som nitrogen (inntatt), oksygen (inntatt), metan (produsert av anaerob ) archaea ), karbondioksid (produsert av anaerobe bakterier eller inntatt) og hydrogen (produsert av noen og konsumert av andre). [6] Nitrogen er hovedgassen som frigjøres.

Ikke alle mennesker produserer metanholdig flatulens. For eksempel, i en studie av avføringen til ni voksne, inneholdt bare fem prøver bakterier som var i stand til å produsere denne gassen. [7] Enhver dårlig lukt stammer hovedsakelig fra en liten prosentandel fettsyrer , som smørsyre ( harsk smørlukt ) , og fra svovelforbindelser , som hydrogensulfid ( lukt av råtten egg ) og sulfid av karbonyl , som er et resultat av nedbryting av proteiner . [8]

Mekanisme

I den siste delen av tykktarmen når flatulens anus med samme mekanisme som avføringen , og forårsaker en lignende følelse, det vil si av fysiologisk fylling, haster og ubehag [9] , og frigjøring av gasser skjer gjennom de frivillige musklene av lukkemuskelen . Den karakteristiske støyen produseres ved at gass slipper ut gjennom analveggene. Etter å ha en elastisk komponent, utvider lukkemuskelen seg som et resultat av trykket fra gassen, statisk, inne i endetarmen, til gassen begynner å gå ut og øker hastigheten. Trykket nær den indre siden av anus på dette tidspunktet avtar på grunn av Venturi-effekten og trykkfall i gassen. Den elastiske lukkemuskelen lukkes, trykket øker igjen og syklusen starter på nytt til væskemengden er oppbrukt. Prosessen skjer veldig raskt og sphincter åpninger/lukkinger har frekvenser i størrelsesorden titalls Hertz . Den karakteristiske støyen av flatulens bestemmes dermed, hvis frekvenser generelt er relatert til trykket og temperaturen ved gassstagnasjon i endetarmen og til den spesifikke anatomien til anusen som vurderes.

Det kan sies generelt at den høyeste flatulensen er den minst stinkende, siden den ikke inneholder mange aromatiske organiske forbindelser. De består vanligvis av lommer med svelget luft fanget i tarmen, komprimert av strømmen av avføring. Trykket og gassmengden er høy, derfor finner vibrasjonsprosessen beskrevet ovenfor sted. Tvert imot, flatulens produsert av gassutslipp av fecespartikler etter prosesser forårsaket av bakterier er rike på aromatiske komponenter, derfor er lukten mer skarp. De har imidlertid lavere mengder og trykk og blir derfor utstøtt fra anus i en kontinuerlig strøm med et irrelevant trykkfall, uten å forårsake vibrasjonsfenomenet, på en stille måte.

Årsaker

Fysiologiske årsaker

Tarmgass består av 10 % luft inntatt gjennom nesen og munnen og 90 % av gassen som produseres i fordøyelseskanalen. Endogene gasser er et biprodukt av fordøyelsen av visse matvarer. Matvarer som forårsaker luft i magen er vanligvis rike på komplekse karbohydrater , spesielt oligosakkarider som inulin , og inkluderer bønner , kikerter , melk , løk , søtpoteter , sitrusskall , ost , kastanjer , cashewnøtter , brokkoli , kål , artisjokker , gjær , brød osv. Overdreven flatulens forårsaker tarmmotilitet og derfor flytende avføring.

I bønner ser det ut til at de endogene gassene stammer fra oligosakkarider , karbohydrater som er motstandsdyktige mot fordøyelsen: disse passerer gjennom den øvre tarmen nesten uendret, og når de når nedre tarmen blir de angrepet av bakteriene som lever av dem, og produserer rikelige mengder gass.

Hos pasienter med laktasemangel kan tilstedeværelsen av laktose i mat forårsake overdreven gassproduksjon assosiert med kramper og diaré . Eliminering eller i det minste reduksjon av meieriprodukter i kostholdet forbedrer klart symptomene .

Psykologiske årsaker

Flatulens kan være forårsaket av overdreven stress, som igjen vil favorisere noen av de fysiologiske årsakene som er beskrevet.

Patologiske årsaker

Oppfatningen av en overdreven passasje av gass gjennom endetarmen eller en overdreven tilstedeværelse av gass i magen, meteorisme , skyldes kanskje ikke en økning i mengde, men på tarmmotilitetsforstyrrelser eller en senking av smerteterskelen , sekundært til patologier som f.eks. som magesår , galleblæren patologier , ulcerøs kolitt , Crohns sykdom , divertikulitt . I disse tilfellene kan overdreven flatulens være ledsaget av vekttap, lokaliserte magesmerter, diaré , blod i avføringen . Tilstedeværelsen av disse medfølgende symptomene må få oss til å mistenke tilstedeværelsen av en organisk patologi og må derfor undersøkes med tester som rektosigmoidoskopi , koloskopi eller til og med abdominal - bekken - ultralyd for å identifisere eventuelle sykdommer i galleblæren eller ekstraintestinale masser.

Rettsmidler

Dietetics

Noen krydder nøytraliserer produksjonen av tarmgass, spesielt oregano , spisskummen , anis og fennikelfrø og lignende gurkemeie , assa fetida og kombu . [10] For forebyggende formål er det vanlig å tilsette 2-3 fennikelfrø eller et lite stykke kombu i grønnsaks- og belgfruktsupper.

Probiotika [11] og prebiotika kan også redusere flatulens hvis de brukes til å gjenopprette balansen i tarmfloraen ; brukt i overkant kan imidlertid skape en ubalanse som vil øke flatulens.

Farmakologisk

Kullprodukter er effektive for å redusere lukten og mengden av flatulens når de tas rett før måltider .

Tilskudd av fordøyelsesenzymer kan redusere mengden flatulens betydelig hvis det er forårsaket av noen ufordøyde komponenter i maten. Enzymene laktase , lipase , protease , cellulase , sukrase, invertase , maltdiastase og pektinase er tilgjengelige, alene eller i kombinasjon, i kommersielle produkter. Når de ikke påvirker selve produksjonen av tarmgass, kan midler med lav overflatespenning redusere de ubehagelige følelsene knyttet til flatulens, og hjelpe oppløsningen av gasser i flytende eller fekalt materiale.

Det er også nyttig å innta små mengder sure væsker med måltider, for eksempel sitronsaft eller eddik , for å stimulere produksjonen av saltsyre , som igjen øker produksjonen av enzymer. Dette letter fordøyelsen og kan begrense gassproduksjonen.

Kosmetikk

Undertøy og aktivert kullpolstring kan faktisk redusere luft i luften, men de vil ikke dempe lyden. Større sikkerhet kan oppnås ved bruk av deodoranter og parfymer . Det bør utvises forsiktighet når du velger parfymen som brukes til å bekjempe lukten, med blomster- og sitrusnoter eller duftende urter i stedet for moskus , som kan få frem den ubehagelige lukten.

Helseeffekter

Utslipp av flatulens er en naturlig funksjon av menneskekroppen og et viktig signal om normal tarmaktivitet . Å begrense tarmutslipp forårsaker generelt en følelse av fysisk ubehag, på grunn av akkumulering av gasstrykk ; i ekstreme tilfeller kan dette forårsake en patologisk utvidelse av tarmen som kan føre til forstoppelse .

I andre dyr

Bare pattedyr er i stand til å produsere flatulens; mellom 2005 og 2006 i Nord-Amerika var det dusinvis av tilfeller av stier som gikk opp i flammer på grunn av luft i grisene inni dem, og forårsaket døden til tusenvis av dem [12] .

Miljøpåvirkning

Flatulens blir feilaktig ansett som en betydelig kilde til klimagasser basert på hensynet til at flatus i husdyr vil inneholde høye prosentandeler metan . [13] Faktisk er husdyr ansvarlig for omtrent 20 % av de globale utslippene av denne gassen til atmosfæren [14] , men nesten alle (90-95 %) av disse utslippene slippes ikke ut gjennom anus, men gjennom pust og raping . [15] .

Flatulens i litteratur, kunst, kostyme

Når flatulens gir flekker

Et naturfenomen som flatulens kunne ikke gå ubemerket hen selv for kreativiteten til TV- annonsører , som til forskjellige tider benyttet seg av dens grafiske (og lyd) representasjon i en tydelig komisk nøkkel for å annonsere for de mest forskjellige produktene, som pommes frites. , mentolgodteri (kjent som tilfellet med Air Action Vigorsol , hvis reklame ble sensurert) og motemerker . I kjølvannet av bedriftene til «Giant Gambipiombo» [16] , en fiktiv karakter bestemt for barn, ble både tegneserier med søte små dyr og skuespillere i kjøtt, blod og luft brukt til disse reklamefilmene [17] .

I mange kulturer blir fritt luft i offentligheten ofte ansett som et tegn på dårlig oppførsel og fører til skamfølelse, der luft i magen blir sett på som pinlig og uhøflig og utgjør et tabubelagt emne, et naturlig tema for såkalt toaletthumor . Av denne grunn, på mange områder, arbeides det for å holde tilbake fising i nærvær av andre mennesker og, hvis dette ikke er mulig, for å skjule støy og lukt.

Flatulens kan betraktes som komisk på grunn av lyden og lukten den produserer. Det er en goliardisk og kameratslig praksis, utbredt spesielt blant ungdom, å ta med en lighter eller en fyrstikk til anus når du avgir luft i luften, for å produsere en iøynefallende bluss. Hos noen individer kan lukt og direkte ansiktskontakt med en partners flatulens være assosiert med seksuell opphisselse ( eproctophilia , flatofili , petofili ), en manifestasjon som tilhører parafili , nært forbundet med koprofili . Noen ganger er flatulens knyttet til ansiktssitting , en seksuell BDSM -praksis .

I litterære og musikalske verk

Flatulens har blitt nevnt i litteraturen siden antikken, som i den greske dramatikeren Aristophanes , kjent for å bruke den til parodiske formål, selv i den guddommelige omnia, og i Satyricon av Petronius Arbiter ( 1. århundre ), der Trimalcione underholder sine gjester med en lang avhandling om emnet.

I kino og massekultur

Merknader

  1. ^ Nocentini 2010 , s. 443 .
  2. ^ Nocentini 2010 , s. 703 .
  3. ^ Nocentini 2010 , s. 283 .
  4. ^ Nocentini 2010 , s. 264 .
  5. ^ Don Ringe, anmeldelse av Lexikon der indogermanischen Verben av Helmut Rix, et al. , i Diachronica. International Journal for Historical Linguistics , vol. 18, nei. 1, 31. desember 2001, s. 184–187, DOI : 10.1075 / dia.18.1.15rin . Hentet 4. mars 2019 .
  6. ^ Suarez F, Furne J, Springfield J, Levitt M, Insights into human colonic physiology oppnådd fra studiet av flatussammensetning , i Am J Physiol , 272 (5 Pt 1), 1997, s. G1028–33.
  7. ^ Miller TL, Wolin MJ, de Macario EC, Macario AJ, Isolering av Methanobrevibacter smithii fra menneskelig avføring , i Appl Environ Microbiol , 43 (1), 1982, s. 227-232.
  8. ^ Flatulens og vind , på patient.co.uk , Patient UK. Hentet 11. desember 2006 .
  9. ^ Read, MG, Read, NW, Rolle av anorektal sensasjon i å bevare kontinens , i Gut , vol. 23, 1982, s. 345-347, DOI : 10.1136 / gut.23.4.345 .
  10. ^ En tang også kalt tare som brukes i japansk mat .
  11. ^ Yoghurt , kefir , Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus bifidus , etc ...
  12. ^ Lyd film Criminal Nature: Explosive Pigs , Nat Geo Wild , 10. juni 2014. Hentet 11. august 2014 .
  13. ^ "Kunne skippy stoppe kyrne å fise og få slutt på global oppvarming?" Arkivert 14. oktober 2007 på Internet Archive . , ABC Southern Queensland, 3. februar 2006.
  14. ^ Rachel Nowak, Burp-vaksine reduserer klimagasser New Scientist , 24. september 2004. Hentet 1. mai 2019 (arkivert fra originalen 26. mars 2008) .
  15. ^ Gary Polakovic, "Bovine raping kalt juret alvorlig gassproblem - Global oppvarming bekymringer ansporer innsats for å kutte metan." Arkivert 13. august 2004 på Internet Archive . , Los Angeles Times , 13. juli 2003.
  16. ^ Kilde: Sdz.aiap.iot Arkivert 20. januar 2007 på Internet Archive .
  17. ^ Kilder: vi forskjellige bloggerinternett ; Metronews.it , med en kommentar av Michele Fusco.
  18. ^ Sub terris tonuisse putes - "du kan tro det tordnet under jorden".
  19. ^ I, Det intertekstuelle nettverket. Veier mellom tekster, taler og bilder - side 168 av A. Bernardelli - 2010 - det nevnes at den genovesiske singer-songwriteren Giuliano Gugliotta forvandlet den kjente sangen til Domenico Modugno Avstanden til La flautolenza : « du vet at flautolenza er som vinden . ..
  20. ^ [1]
  21. ^ "Du er ildens konge!" – kona Estrellita beundret etter en omfavnelse – «You made a art of fising».
  22. ^ Ikke-bokstavelig oversettelse av den originale franske versjonen chien qui pète, bonheur sur ma tête .

Bibliografi

Relaterte elementer

Andre prosjekter

Eksterne lenker