Val di Non

Val di Non
Valdenòn
Nonstal / Nonsberg
Utsikt over Val di Non fra Mount Ozol , i sentrum av innsjøen Santa Giustina .
Stat Italia
Region Trentino Alto Adige
Provins Trento Bolzano
 
HovedstederAmblar-Don ( TN ), Borgo d'Anaunia (TN), Bresimo (TN), Campodenno (TN), Cavareno (TN), Cis (TN), Cles (TN), Contà (TN), Dambel (TN), Denno (TN), Lauregno ( BZ ), Livo (TN), Novella (TN), Predaia (TN), Proves (BZ), Romeno (TN), Ronzone (TN), Ruffré-Mendola (TN), Rumo (TN ). ), Sanzeno (TN), Sarnonico (TN), Senale-San Felice (BZ), Sfruz (TN), Sporminore (TN), Ton (TN), Ville d'Anaunia (TN)
FjellsamfunnFellesskapet i Val di Non
ElvValnøtter
Flate635 km²
Høyde268 (kløften i Noce alla Rocchetta) - 2999 ( Cima Falkner ) m  over havet
Navn på innbyggerenònesi
Kartografi
Stedskart: ItaliaVal di Non Valdenòn Nonstal / NonsbergVal di Non
Valdenòn
Nonstal / Nonsberg
Nettsted

Val di Non ( Valdenòn [ 1] på noneso , Nonstal eller Nonsberg på tysk ) er en dal i Trentino , som ligger i den nordvestlige delen av den autonome provinsen Trento . Fra et administrativt synspunkt tilhører det Fellesskapet Val di Non , et av dalsamfunnene etablert i provinsen i 2010 . Det er bare tre kommuner i den nordligste delen av dalen , Lauregno , Proves og Senale-San Felice (det såkalte Deutschnonsberg , det tysktalende Val di Non ), som fra et geografisk synspunkt tilhører dalen, fra et administrativt synspunkt er de en del av den autonome provinsen Bolzano . Val di Non og den tilstøtende Val di Sole er også kjent som "Valli del Noce", siden de begge krysses av Noce -strømmen .

Geografi

Dalen åpner seg vest for Adige - dalen , like nord for sammenløpet av Noce - strømmen i Adige - elven . Det grenser mot øst av Anauni-fjellene som skiller det fra Bassa Atesina og Val d'Adige, i vest av Brenta Dolomittene , mens det i nord-vest, der Val di Sole begynner , av Maddalene-kjeden ; til slutt grenser den mot nord til Val d'Ultimo og Alto Adige . Den består av et stort platå krysset av Noce-strømmen. Orografisk deler dalen seg i en "Y"-form ved den nordligste delen av innsjøen Santa Giustina . Den delen av dalen som grenser til innsjøen er faktisk delt inn i høyre bredd (vest for Noce), venstre bredd (øst for elva) og "tredje bredd", området nord for veiskillet mellom Noce og Novella - strømmer , begge sideelver til innsjøen.

I antikken ble det kalt Anaunia , et toponym med sannsynlig keltisk opprinnelse knyttet til Anauni - befolkningen . Gjennom århundrene endret navnet deretter til Val di Non .

Det viktigste bebodde sentrum av dalen er Cles , som stiger ved siden av den store kunstige innsjøen Santa Giustina . Dalen er rik på historie, fra tiden til de gamle romerne som hadde fornemmet viktigheten av disse territoriene nær Brennerpasset , opp til middelalderen , en periode hvor det ble bygget mange slott, som Castel Thun , Castel Bragher , Castel Coredo , Castel Cles , Castel Nanno og Castel Valer . Andre viktige steder er Sanctuary of San Romedio , dalens skytshelgen, avbildet i henhold til tradisjonen mens du rider på en bjørn og feiret den 15. januar i en prosesjon langs Rio San Romedio, eller Palazzo Assessorile di Cles og Coredo , også husket som Palazzo Nero på grunn av hekseprosessene som ble utført under inkvisisjonen på 1600 -tallet .

I dalen er det mange innsjøer i tillegg til Lake Santa Giustina , som Lake Smeraldo , de to innsjøene Coredo og Tavon og Lake Tovel . Da den kunstige innsjøen Santa Giustina ble opprettet, forble noen strukturer under vann, inkludert Ponte della Mula, som ifølge tradisjonen ville ha reddet baronen av Cles fra soldatene til greven av Thun.

Økonomi

Økonomien i dalen er hovedsakelig jordbruk (frukt): dalen er gjort berømt av den enorme produksjonen av Golden Delicious -epler kjent kommersielt med " Melinda "-merket (det første DOP-merket gitt for et produkt i fruktsektoren). Fortsetter du fra Cles mot Tres, går du faktisk tilbake til "Via dei pomi", en reiserute for Trentino-økonomien. Turisme og håndverk er også av stor betydning for den lokale økonomien ; det er også noen håndverksområder med småindustri og sementfabrikker i området Cles , Tassullo og Mollaro.

I øvre Non-dalen er det også små bedrifter knyttet til treindustrien som produserer emballasje. Produsentene av sirkuspisker, de såkalte funari , var aktive frem til trettiårene, og brukte en tresort, hackbæret ( Celtis australis ) som vokser kun i denne dalen. På veien til Amblàr er Porta di Vallavena fortsatt synlig, noe som vitner om trehoggernes strid om bruken av lokale ressurser.

Infrastruktur og transport

Dalen kan nås, så vel som fra hovedadkomsten som består av statsvei 43 som forbinder den med Mezzolombardo og Adige-dalen gjennom Rocchetta-juvet , med andre 4 passeringer: Passo Palade fra Merano , Passo della Mendola fra Caldaro og Bolzano , Castrin-passet fra Val d'Ultimo mot den tyske delen av dalen ( Proves ), i sør Andalo-passet og til slutt Mostizzolo-broen som forbinder den mot øst med Val di Sole , hvorfra Passo del Tonale passerer vi i Lombardia .

Den betjenes også av Trento-Malé-Mezzana-jernbanen , innviet i 1964 for å erstatte den eksisterende trikken , og der jernbanen ikke ankommer, kan du bruke Trentino Trasporti interurban transport for å nå de ytterste stedene og øvre Val di Non.

Kultur

Språklige særtrekk

Språket til innbyggerne, noneso , er en dialekt av ladinsk avledning, så mye at det de siste årene har vært snakk om anerkjennelsen av noneso som språk, bruken av det i toponymi og som undervisningsfag i skolen.

Tre kommuner i nordenden av dalen har vært befolket av tyskere siden middelalderen : det er Deutschnonsberg , som består av Lauregno , Proves og Senale-San Felice . Her snakker nesten hele befolkningen den sydtyrolske dialekten og kommunene er en del av den selvstyrte provinsen Bolzano .

Mat og typiske retter

Retter knyttet til jordbruket i dalen er pai og tortèl de poteter , eplepai , strudel , mortandela og lucanica , som også dominerer smacafam , en slags bakt bokhveteomelett. Svinekjøtt og pølser passer godt til surkål (hodekål i sur lake) og polenta.

Blant de første rettene, canederli (i buljong, med smør), strangolapreti (gnocchi med gammelt brød og spinat), rå potetgnocchi, panada (suppe med gammelt brød og stekt porcino), orz- suppe (grønnsaksuppe, bygg og bacon), purre- og potetsuppe og minestronesuppe. Sopp kommer i mange kombinasjoner. Tonco del pontesèl er oppnådd med fersk luganega tilberedt med ristet mel og er felles for gastronomien i nesten alle Trentino-dalene.

Så den stekte kaninen paret med polenta , gul eller svart; viltets rikdom slår ut i et mangfold av retter, rådyr i hodet, men også vilt, hare og fasan med et tilbehør av rostidepoteter, det vil si steke poteter. Gulasj alla trentina er en tilpasning av den østerriksk-ungarske retten, mens carne-saladaen fra Trentino , rått kjøtt i saltlake med opprinnelse fra Gardasjøen -området , nå produseres på egen hånd. Trentino-oster spenner fra grana til nostrano de cassel, fra fontal til spressa , klassifisert etter konsistensen på deigen, modningsperioden, matlaging og fettinnhold.

Blant dessertene husker vi karnevalet grostoi , cake de fregolòti , de eplebaserte dessertene, zelten med valnøtter, tørkede fiken, rosiner, pinjekjerner, en trentino-tyrolsk variant av en julekake.

For vinen kan vi nevne groppelloen , dyrket nær Revò . Grappa produseres også i dalen – den klassiske hvite grappaen og den aromatiske og bitre. I mange land selges lokalprodusert honning , blant de mest kjente eple- og løvetannhonningene og granhonning og rhododendronhonning produsert i større høyder.

Historie og beskrivelse

Relikviene til de tre Anaunense-martyrene Martirio, Alessandro og Sisinnio, sendt på 400-tallet av den milanesiske biskopen Ambrogio for å proselytisere i dalen, oppbevares i basilikaen Sanzeno . Salorno, i nærheten av Mezzocorona, har fått navnet sitt fra den hedenske kulten Saturn , barneslukeren, æret før forkynnelsen av de tre helgenene.

I kirken S. Udalrico i Rumo er reker avbildet i nattverden, en uvanlig detalj for datidens ikonografi. Svarte skorpioner er avbildet i kirken S. Lucia i Fondo, signert av maleren som malte de innvendige freskene.

Merknader

  1. ^ Enrico Quaresima , Anaunico og solandro vokabular , Florence, Leo S. Olschki, 1991 [1964] , s. 498, ISBN 88-222-0754-8 .  

Bibliografi

Relaterte elementer

Andre prosjekter

Eksterne lenker

Copyright © 2024 sapientiano.com