Augustiner Bräu

Augustiner Bräu München er et bryggeri i München , grunnlagt i 1328 av augustinermunker .

Ølet som produseres der markedsføres uten å ty til reklamekampanjer. I 2003 ble det produsert 900 000 hektoliter.

Augustiner er en av de 6 offisielle Oktoberfest - bryggerne med Spaten , Paulaner , Hacker-Pschorr , Hofbräu og Löwenbräu .

Produkter

Selskapet produserer forskjellige varianter av øl, differensiert ved gjæring :

Augustiner sitt mest populære merke er Augustiner Helles , med 5,2 % alkohol, en pale ale som har en forlenget sekundær gjæringsfase.
Edelstoff (" edel ting" på tysk), er klarere og søtere enn den forrige, med 5,6 % alkohol; livligere og sterkere variant av pils .
" Wies'n ~ Edel " eller Oktoberfestbier , en type øl (kjent som Märzen på tysk) produsert spesielt for Oktoberfest . Augustiner Oktoberfest serveres fra tradisjonelle trefat.
Augustiner Dunkles , et mørkt maltøl.
Augustiner Pils , fermentert etter den originale Pilsner-oppskriften.
Augustiner Weissbier .
Maximator ( Doppelbock ), er sesongølet til Starkbierfesten (fasten). Fermentert for å falle sammen med fasten , er dette en starkbier ( sterkøl , med 7,5 % alkohol).
Heller Bock

Alle Augustiner-merkene er produsert i henhold til Reinheitsgebot .