Spam (kjøtt)
| Spam | |
|---|---|
| Kategori | Hermetisert kjøtt |
| Fyr | Kjøtt i gelé |
| Merke | Hormel Foods Corporation |
| Skapelsesår | 1937 |
| Land | forente stater |
| Ingredienser | kokt svinekjøtt , skinke , vann , salt , modifisert potetstivelse , sukker , natriumfosfat , kaliumklorid , natriumaskorbat , natriumnitritt . _ _ |
| Gjennomsnittlige næringsverdier i 100 g | |
| Proteiner | 7 g |
| Karbohydrater | 1 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| fett | 16 g |
| hvorav mettet | 7 g |
| www.spam.com | |
SPAM , forkortelse for " krydret skinke" [1] , er en type hermetisert kjøtt basert på svinekjøtt og krydder, produsert av Hormel Foods Corporation , grunnlagt i 1937 . Det har blitt en typisk hawaiisk rett . Han ble en del av folkloren takket være en skisse laget av Monty Python , med tittelen Spam .
Varianter
Det finnes flere varianter av spamkjøtt [2] :
- Spam Classic - klassisk
- Spam Lite - 50 % mindre fett
- Spam Less Sodium - 25 % mindre natrium
- Spam over stekt kalkun - kalkunkjøtt
- Spam Hickory Røkt - røkt
- Spam med Bacon - baconsmak
- Spam med ost - med ost
- Spam Hot & Spicy - med Tabasco
- Spamspredning - spresbar
- Spam Hot Dogs - Pølser med spam kjøtt
- Spam Jalapeño - med Jalapeño paprika
- Spam med hvitløk - hvitløksmak
Spam selges i to formater: en dobbel (klassisk) og en enkel (enkelt).
Innflytelse i massekultur
Søppelpost tok navnet spam etter en tegneserieskisse av Monty Pythons Flying Circus , satt på et sted der servitrisen prøvde å selge alle kunder samme parabolen med spam.
Curzio Malaparte nevner i romanen La pelle fra 1949 Spam flere ganger som en viktig ingrediens i måltidene til amerikanske soldater under siste verdenskrig.
I begynnelsen av 2012s Back in the Game spiser Clint Eastwood frokost med en boks spam, og kaller den ironisk nok «mesternes frokost».
I filmen 50 First Dates , som foregår nettopp på Hawaii , er hovedpersonen Adam Sandler en spammisbruker .
Merknader
- ^ Gary J. Allen og Ken Albala, The Business of Food: Encyclopedia of the Food and Drink Industries , s. 346.
- ^ Produktbeskrivelse på den offisielle nettsiden på spam.com . Hentet 9. mars 2012 .
Andre prosjekter
Wikimedia Commons inneholder bilder eller andre filer om spam
Eksterne lenker
- ( NO ) Offisiell side , på spam.com .