Sitges

Sitges ( uttales på standard katalansk [ˈsiʤəs] ) er en spansk kommune med 28 130 innbyggere som ligger i det autonome området Catalonia sør for Barcelona, hvorfra det er omtrent 40 km unna. Byen er kjent for skjønnheten til strendene, Catalonias internasjonale filmfestival , karneval , natteliv og steder av historisk interesse.

Mens røttene til Sitges og dets kunstneriske rykte skal tilpasses slutten av 1800-tallet, da den spanske maleren Santiago Rusiñol etablerte sin residens på dette stedet i løpet av sommeren, ble byen sentrum for motkulturen også på 1960-tallet. diktaturet til Francisco Franco og ble kjent som «Ibiza i miniatyr».

I dag er det et populært reisemål for homofil og lesbisk kultur, etter å ha blitt et av de mest kjente stedene i det verdensomspennende homoseksuelle samfunnet.

Den lokale økonomien er basert på turisme og kultur, for øyeblikket er det rundt 4 500 senger, hvorav halvparten på firestjerners hoteller.

Omtrent 35 % av de faste innbyggerne (rundt 26 000) kommer fra Nederland, Storbritannia, Frankrike og Skandinavia. Besøkende vil kunne nyte 17 forskjellige strender, faktisk byen er internasjonalt kjent som Saint-Tropez i Spania, og eiendomsprisene kan nå de dyreste byene i Europa.

Karneval

I mer enn et århundre har Sitges feiret karneval utrettelig - mellom månedene februar og mars - etter den liturgiske kalenderen.

Festlighetene begynner på Dijous gras , ( skjærtorsdag ) med den spektakulære ankomsten til kong Carnestoltes .

Fra det øyeblikket er denne karakteren til stede til begravelsen av "sardinene". Dette finner sted i siste del av askeonsdag ettermiddag.

Folkloriske danser og xatonades (tradisjonelle lokale salater servert med diverse omeletter) er også karakteristiske elementer i karnevalet.

Gastronomi

Xató er den typiske retten til Sitges. Hans første opptreden dateres tilbake til 16. februar 1896 da en artikkel ble skrevet i lokalavisen Eco de Sitges. På den tiden var det snakk om en middag mellom en utvalgt gruppe katalanske kunstnere og intellektuelle, blant disse var Santiago Rusiñol, Miquel Utrillo og Gaietà Buigas. Hovedingrediensene i retten er salat, tunfisk, ansjos og svarte oliven, selv om essensen av denne retten er sausen.

Sitges mat inkluderer mange katalanske fiskeretter, for eksempel stuet blekksprut med poteter og allioli (katalansk hvitløkssaus) og typisk Sitges-ris. En annen typisk rett er fideuada (lik paella, men med spaghetti og sjømat).

Infrastruktur og transport

Sitges stasjon , på jernbanen Barcelona-Villanueva y Geltrú, betjenes av mellomdistanseforbindelser av Renfe Operadora og med tog på R2 Sur-linjen til Cercanías-nettverket i Barcelona .

Andre prosjekter

Wikimedia Commons inneholder bilder eller andre filer om Sitges

Eksterne lenker

Offisiell side , på sitges.cat .