Kantonesisk

Kantonesisk
廣 府 人
广 府 人
OpprinnelsesstedKina ( Guangdong , Guangxi , Hainan , Hong Kong , Macao ), Sørøst-Asia ( Kambodsja , Vietnam , Singapore , Malaysia , Indonesia ), den vestlige verden ( USA , Canada , Peru , Storbritannia , Australia , New Zealand )
BefolkningOmtrent 66 millioner (verdensomspennende estimat) [1]
TungeOverveiende kantonesisk (yue), pinghua , sørlige min ( zhongshan min , leizhou min )
ReligionHovedsakelig Mahāyāna-buddhisme , konfucianisme , taoisme , kinesisk folkereligion . Kristne minoriteter , små muslimske grupper i og rundt Kanton , som kan kalles Hui
Relaterte grupperBefolkning i Hong Kong , han-kinesere

Kantoneserne (廣東人T ,广东 人S , Guangdong rén P ; Jyutping : Gwong2 Dung1 Jan4 ) er et Han -folk hvis tradisjonelle forfedres hjemland er i Guangdong og Guangxi i Kina . Begrepet "kantonesisk" vil strengt tatt være synonymt med den etniske undergruppen Bun Dei ( Jyutping : bun2 dei6 ) og er noen ganger kjent som Gwong Fu Jan (廣 府 人). Denne artikkelen tar for seg begrepet forstått i denne snevrere betydningen. Ordet "kantonesisk" kommer fra Canton , en fransk translitterasjon av det portugisiske koloninavnet for Guangzhou , det kinesiske navnet på hovedstaden i Guangdong -provinsen .

Kantoneserne heter Kongfu i Malaysia og Konghu i Indonesia . [2] De er i stedet definert som Hoa i Vietnam. De utgjør det store flertallet av Hong Kongs befolkning, som vanligvis er fra Canton og Taishan; som et resultat av dette er Hong Kong et samfunn med en veldig sterk kantonesisk språklig innflytelse, noe som legger til det faktum at den lokale kulturen, musikken og underholdningsformene alle er kantonesiske.

Kantoneserne har hatt suksess på mange felt, som politikk, underholdning og næringsliv i mange deler av verden, [3] som noen verdenskjente personligheter som er av kantonesisk opprinnelse viser. For eksempel var Bruce Lee , en av de mest kjente asiater gjennom tidene, også av kantonesisk opprinnelse og regnes blant de 100 mest innflytelsesrike personlighetene i det tjuende århundre og historien generelt. [4]

Kultur

Yue Chinese , eller "kantonesisk" i bred forstand, er en viktig underavdeling av varianter av kinesisk , med 70 millioner høyttalere. Den forstår mange nært beslektede dialekter som er hjemmehørende i Guangdong- og Guangxi -områdene .

Mer spesifikt indikerer kantonesisk prestisjedialekten til det innfødte kantonspråket. Det er et formspråk som brukes som lingua franca , i utdanning, i media og av kantoneserne i Hong Kong , Macao og utenlands. I motsetning til de fleste andre varianter av kinesisk, nyter kantonesisk semi-offisiell status i Hong Kong og Macau , og har en uavhengig tradisjon i skriftspråket. Bortsett fra mandarin, er standard kantonesisk den eneste andre kinesiske dialekten/språket som er internasjonalt kjent over hele verden og har sine egne versjoner av sanger, dramaer, filmer. Animasjoner og videospill blir også ofte dubbet til kantonesisk. Også mange bøker, artikler, magasiner, aviser, spesielt manhua (kinesiske tegneserier) kan finnes skrevet på kantonesisk. Hong Kong Kantonesisk er derfor en markør og kulturell identitet for Hongkonger, som gjør dem i stand til å skille seg fra fastlandskinesere.

Kantonesisk opera er et av de viktigste kunstneriske uttrykkene i det kantonesiske språket. Det er en teaterform som bruker kantonesiske sang- og rimmønstre i sine forestillinger. Den kantonesiske operatradisjonen kan spores tilbake til det sørlige Song-dynastiet på 1200-tallet .

Takket være den brede politiske og økonomiske autonomien den nyter utenfor Kinas direkte kontroll, har Hong Kong vært en aktiv (og primær) produsent av kantonesiskspråklig underholdning. Cantopop , kantonesisktalende popmusikk , nyter en multinasjonal base av beundrere i Taiwan, Malaysia, Singapore, Kina (Guangdong, Guangxi) og i liten grad Japan. Canton-pop er også populær i kinesiske samfunn i USA, Canada, Malaysia og Australia. Hovedsenteret for den kantonesiske musikkindustrien er selvfølgelig i Hong Kong. Kjente Cantopop-artister inkluderer Andy Lau , Jacky Cheung , Leon Lai , Faye Wong , Sammi Cheng og Coco Lee . Mange av disse velkjente stjernene er enten kantonesiske eller kommer fra kinesiske immigrantfamilier fra innlandet.

Hong Kongs kantonesiskspråklige kino er en blomstrende industri som nyter internasjonal berømmelse. En av de største filmindustriene i verden, den har produsert nyere filmer som Kung Fusion og Infernal Affairs som har blitt hyllet globalt. I flere tiår var Hong Kongs kantonesiskspråklige kino den tredje største filmindustrien i verden (etter indisk og Hollywood) og den nest største eksportøren av filmer, takket være populariteten til actionfilmer fra Hong Kong. Kantonesiskspråklige filmer finnes eksportert over hele verden, spesielt i Europa, Latin-Amerika, Sørøst-Asia, Sør-Korea og Japan.

Kantonesisk mat er en av de mest kjente typer kinesisk mat , populær både i og utenfor Kina, og er preget av variasjonen av matlagingsmetoder, friskhet og bruk av sjømat. [5] Kantonesisk mat er best kjent i den vestlige verden, så mye at mange anser den som den beste i Kina og til og med i verden. Når folk i Vesten snakker om kinesisk mat, mener de vanligvis kantonesisk mat. [5] [6] Dim sum er like kjent for sitt utvalg av små porsjoner.

Historie

Fram til 1800-tallet falt den kantonesiske historien i stor grad sammen med Guangdongs historie . Dagens Guangdong ble først brakt under Qin -innflytelse av en general fra Qin-dynastiet ved navn Zhao Tuo , som senere grunnla kongeriket Nanyue i 204 f.Kr. [7] [8] [9] [10] [ 11] Nanyue og Zhao Tuo assimilerte begge Han- og Yue- kulturer samt oppmuntring til blandede ekteskap. Nanyue ble den sterkeste yue-staten i Sør-Kina: mange naboriker underkastet seg dens styre, da Zhao Tuo plyndret Han-territoriet Hunan i hovedstaden og beseiret Han-dynastiets første angrep mot Nanyue, og annekterte kongedømmene Minyue i øst og av Ouluo i vest. [12] Nanyue, i den store ekspansjonen, inkluderte territoriene til dagens Guangdong, Guangxi og Sør-Vietnam med hovedstaden lokalisert i moderne kanton . Det opprinnelige folket i Guangdong var en del av Yue inntil dette riket ble brakt fullstendig under Han -kontroll med ankomsten av Han-dynastiet i 111 f.Kr. , men det var bare med påfølgende dynastier som Jin-dynastiet , Tang-dynastiet og Song-dynastiet . at de viktigste bølgene av migrasjon sørover av Han-kinesiske lærde fant sted. Migrasjoner kom i bølger, og erstattet og assimilerte eksisterende befolkninger over forskjellige tidsperioder, men noen innfødte grupper er fortsatt bosatt. Studier har vist at de fleste kantonesere har en blanding av forfedres DNA fra Yue- og Han-kineserne i nord. [13] [14]

I løpet av 1800-tallet resulterte opiumskrigene med Vesten i at Kina mistet kontrollen over Hong Kong , som ble avstått til det britiske imperiet . Macau , en portugisisk bosetning underlagt kinesisk suverenitet fra Ming-dynastiet ( 1500-tallet ), ble senere omgjort til en koloni, selv om selvstyre ikke ble oppnådd før på 1840 -tallet . Disse koloniene utgjør omtrent mindre enn 2% av Guangdongs territorier. Uroen i andre halvdel av 1800-tallet fikk mange innbyggere i Guangdong til å søke lykken utenlands. Fram til andre halvdel av 1900-tallet emigrerte flertallet av utenlandske kinesere fra to provinser i Kina, Fujian og Guangdong . Som et resultat av disse migrasjonene har mange kinesere av kantonesisk opprinnelse bosatt seg rundt om i verden, spesielt i Nord-Amerika, Latin-Amerika, Sørøst-Asia, Øst-Afrika og Stillehavsøyene, hvor de har grunnlagt samfunn og inngått for det meste blandede ekteskap med lokale kvinner, på grunn av at alle migrasjoner nesten utelukkende ble gjort av menn.

I motsetning til Fujian -migranter , som for det meste bosatte seg i Sørøst-Asia , migrerte mange kantonesiske emigranter også til den vestlige halvkule, spesielt til USA og Canada . Kinesiske immigranter til Nord-Amerika ble hentet inn som billig arbeidskraft for å bygge transkontinentale jernbaner i USA og Canada, mens de i Sør-Amerika hovedsakelig var tvangsarbeidere introdusert som kulier . Kineserne i California deltok i gullrushet , mens kineserne på Hawaii fikk jobb på sukkerplantasjene som kontraktsarbeidere. Kineserne spilte også en betydelig rolle i det australske gullrushet fra 1854 og utover. Disse tidlige immigrantene grunnla samfunnene i de kinesiske nabolagene, de såkalte Chinatowns , men de møtte også fiendtlighet og en rekke diskriminerende lover som var rettet mot dem. Sistnevnte inkluderer for eksempel kvinners nektelse av immigrasjon for å hindre kinesiske familier i å slå rot, noe som kulminerte i anti-immigrasjonslover som begrenset kinesisk migrasjon. En stor andel av disse tidlige immigrantene kom fra Sze Yup (Seiyap)-regionen i Guangdong. Som et resultat snakket disse tidlige samfunnene stort sett taishanesisk , en av dialektene til yue forskjellig fra kantonesisk . Taishan-dialekten ( Toisan, Hoisan ) snakkes fortsatt i de kinesiske samfunnene i Amerika, av eldre mennesker så vel som av nyere innvandrere fra Taishan . Taishanesisk og kantonesisk er ikke gjensidig forståelige. Avslappingen av immigrasjonslovene etter andre verdenskrig tillot påfølgende migrasjonsbølger til USA fra både fastlands-Kina og Hong Kong , mens flertallet av Vietnamkrigens kinesisk -vietnamesiske båtfolk snakket kantonesisk enten som før eller som andrespråk. Som et resultat fortsetter kantonesisk å bli mye brukt av kinesiske samfunn med opprinnelse i Guangdong-Guangxi og Hong Kong og Macao i den vestlige verden og har ikke blitt erstattet av mandarin .

Merknader

  1. ^ Topp 100 språk etter befolkning - førstespråklige
  2. ^ Chee Beng Tan, Chinese Overseas: Comparative Cultural Issues , Hong Kong University Press, s. 92–93.
  3. ^ 江门 规划 明星 公园 阿娇 志伟 应 否 入选 入选 入选 高 龙] __ 鲜橙 互动 南 都 网 网 南方 都市报 新闻 互动 网站 都 数字 报 报 报 报 报 报 报 报 报 报 报 报 报 报 都 都 网 网 网 网 网 网 应 应 应 应 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟 志伟志伟志伟.
  4. ^ Mixed Martial Arts Jeet Kune Do Karate og i McAllen og Edinburg Texas .
  5. ^ a b Linda Civitello, Cuisine and Culture: A History of Food and People , John Wiley & Sons Ltd, 2011, s. 281, ISBN  978-0-470-40371-6 .
  6. ^ Charmaine Solomon, The Complete Asian Cookbook , Tuttle Publishing, 2006, s. 368, ISBN  978-0-8048-3757-6 .
  7. ^ Sima Qian, Memoirs of a Historian , seksjon 112.
  8. ^ Huai Nan Zi seksjon 18
  9. ^ Zhang og Huang, s. 26–31.
  10. ^ Zhang og Huang, s. 196-200; også Shi Ji , 130
  11. ^ En historikers memoarer , seksjon 97《《史記 酈 生 陸賈 列傳》
  12. ^ Oscar Chapuis, A History of Vietnam: From Hong Bang to Tu Duc , Greenwood Publishing Group, 1995, s. 13–14, ISBN  0-313-29622-7 .
  13. ^ Analyse av matrilineære genetiske bakgrunnsforskjeller mellom Chaoshan-befolkningen, kantonesisk og Hakka- 《Journal of Xi'an Jiaotong University (Medical Sciences)》 2010 年 06 期
  14. ^ Chaoshan og kantonesisk, Hakka -forskjell i den genetiske bakgrunnen til mors-kliniske medisinpapirer .

Bibliografi

Relaterte elementer

Andre prosjekter