Artocarpus

Artocarpus
Hel og seksjonert frukt av Artocarpus altilis
APG IV klassifisering
Domene Eukaryota
kongedømme Plantae
( clade ) Angiospermer
( clade ) Mesangiospermer
( clade ) Eudicotyledoner
( clade ) Sentrale eudicotyledoner
( clade ) Superrosider
( clade ) Rosids
( clade ) Eurosides
( clade ) Eurosides I
Rekkefølge Rosales
Familie Moraceae
Stamme Artocarpeae
Sjanger Artocarpus
J.R.Forst. og G.Forst , 1775
Cronquist-klassifisering
Domene Eukaryota
kongedømme Plantae
Inndeling Magnoliophyta
Klasse Magnoliopsida
Rekkefølge Urticales
Familie Moraceae
Sjanger Artocarpus
Arter
se tekst

Artocarpus J.R.Forst. og G.Forst , 1775 er en slekt av trær og busker avfamilien Moraceae [ 1] .

Etymologi

Navnet Artocarpus stammer fra det greske artos (= brød) og karpos (= frukt) [2] og refererer til smaken av frukten etter koking. En lignende opprinnelse har også det vulgære navnet brødtre , som er strengt brukt på arten Artocarpus altilis og i vid forstand på alle artene i slekten. Det eldgamle navnet som frukten ble kalt på sanskrit var "panasa", som den italienske panassa stammer fra , som refererer til alle fruktene til de forskjellige artene av Artocarpus .

Beskrivelse

Artene av denne slekten er alle treaktige, trær eller busker.

De er eneboende planter : enkeltblomster er enkjønnede, men blomster av begge kjønn eksisterer samtidig på samme plante. Hannblomstene er veldig små, men samlet i piggformede blomsterstander, noen ganger titalls centimeter lange . Hunnblomstene har en øvre eggstokk , er små og grønnaktige og er også samlet i blomsterstander støttet av en svampete base; hver blomsterstand kan inneholde mer enn tusen blomster.

Bladene er store, vekslende, ovale eller flikete, og har forskjellige former etter art.

Frukten ( spiselig i mange arter) er også en stor synkarpe .

Utbredelse og habitat

Slekten Artocarpus er utbredt i tropiske Asia og Oseania [1] .

Mange arter av slekten er mye dyrket i opprinnelsesregionene og også i andre tropiske land for frukten. Blant de mest dyrkede panassen husker vi "panfrutto" ( Artocarpus altilis ), "jackdaw" ( Artocarpus heterophyllus ), "sciampada" ( Artocarpus heltall ), "moranga" ( Artocarpus odoratissimus ) og Artocarpus camansi .

Taksonomi

Slekten Artocarpus ble først beskrevet av de tyske naturforskerne Johann Reinhold og Johann Georg Adam Forster , far og sønn, som deltok i Cooks andre reise til Stillehavet . Arten de beskrev, Artocarpus communis , er nå generelt delt inn i tre arter, A. altilis , A. camansi og A. mariannensis .

Inkluderer følgende arter : [1]

Bruker

Mange arter av Artocarpus dyrkes i de tropiske områdene i Asia og Oseania; dyrkingen av A. altilis og A. heterophyllus har også utvidet seg til Sør-Amerika .

Vanligvis spises fruktene - rike på karbohydrater - kokte , men i noen tilfeller (f.eks . A. heterophyllus ) blir de også verdsatt rå. Fruktene til brødfrukten og andre arter av Artocarpus-familien, (bortsett fra de av slekten Heterophyllus), er, på grunn av det høye innholdet av stivelse , fullstendig ufordøyelige og rensende i rå tilstand.

Frø er også verdsatt, spiselige (etter koking) og rike på proteiner så vel som oljer ; i noen tilfeller (f.eks . A. camansi ) er de store frøene til og med det viktigste produktet.

Så er det de vanlige sideapplikasjonene av frukt: syltetøy , tørket frukt , kandisert frukt, etc.

Artocarpus brukes også til å fôre husdyr, som er forsynt med frukt (eller fruktrester) og noen ganger til og med bladene.

Noen Artocarpus -arter er også verdsatt for sitt lette og fleksible treverk . For eksempel, på Stillehavsøyene , er A. altilis wood verdsatt for å lage en- eller toseters kanoer .

I tropiske områder brukes Artocarpus også noen ganger som en prydplante .

Til slutt er noen arter verdsatt for de medisinske egenskapene til lateks , som er soppdrepende og snerpende .

Bildegalleri

Merknader

  1. ^ a b c ( NO ) Artocarpus , i Plants of the World Online , Royal Botanic Gardens, Kew. Hentet 28.05.2022 .
  2. ^ ( FR ) Artocarpus , på cnrtl.fr . Hentet 28.05.2022 .

Andre prosjekter

Eksterne lenker