Pinotage

I dagens verden har Pinotage fått enestående relevans. Enten det er innen politikk, vitenskap, kultur eller teknologi, har Pinotage blitt et tema for konstant interesse og debatt. Å vite mer om Pinotage og dens implikasjoner er avgjørende for å forstå dagens landskap og trendene som setter kursen for fremtiden. I denne artikkelen vil vi utforske de ulike fasettene til Pinotage, fra dens opprinnelse til dens innvirkning på dagens samfunn, for å tilby et komplett og oppdatert syn på dette fenomenet.

Pinotage
Pinotage
Vitis vinifera
NavnPinotage
Også kjent somIngen kjente synonym
DruetypeRød (Noir)
OpprinnelseSør-Afrikas flagg Sør-Afrika
Datering1925 - krysning mellom Pinot Noir og Cinsault
HovedområdeStellenbosch
Produksjon
Produksjon:
Andre opplysninger
VIVC [1]9286

Pinotage er en blå vindrue som kun dyrkes i Sør-Afrika.

Planten ble utviklet i 1925 ved universitetet i Stellenbosch, og er en krysning mellom pinot noir og cinsault.

Kvaliteten på disse vinene kan være bra, dersom de kommer fra gamle, buskbeskårne planter. Tanninnivået er gjerne ganske høyt.

Vinen er best dersom den får tid til å lagres og utvikle seg. Den kan gjerne lagres på eikefat. Pinotage kan oppnå en fyldig, fruktig aroma av bjørnebær og moreller, med innslag av tjære og røyk.

Referanser