Pinot gris

Denne artikkelen vil ta for seg temaet Pinot gris, som har fanget oppmerksomheten til ulike disipliner og studieområder. Pinot gris har vakt interesse hos forskere, akademikere, fagfolk og allmennheten på grunn av sin relevans og gjennomslagskraft i dag. Gjennom denne artikkelen vil forskjellige aspekter knyttet til Pinot gris bli utforsket, fra historien og utviklingen til dens implikasjoner i den nåværende konteksten. Ulike perspektiver og tilnærminger vil bli analysert for å gi en helhetlig og berikende visjon av Pinot gris, med det formål å generere større forståelse og fremme informert debatt om dette temaet.

Pinto gris

Pinot gris (Pinot grigio, Ruländer) er en drue som går fra gråblå til brunrosa. (gris er fransk for grå.) Druen anses som ganske enkel å dyrke og finnes i mange nyanser. Druen benyttes til hvitviner, og også noe til dessertviner.

Vindruen er utsatt for edelråte.

Viner produseres av denne druen i Alsace (Frankrike), Nordøst-Italia, Baden og Pfalz (Tyskland), Østerrike, Øst-Europa samt i Australia og New Zealand.[1]

I Italia heter druen Pinot grigio, i Tyskland kalles den tradisjonelt Ruländer og i Ungarn heter druen Szürkebarát.

Smak og struktur

Druen gir vin som er lett og tørr, med aromaer av sitrus, melon og grønt eple.[1]

Referanser

  1. ^ a b Pedersen, Vidar (27. oktober 2017). «Pinot Grigio, Pinot Gris eller Rauländer, en drue med mange navn.». Godt Drikke. Besøkt 26. september 2023.