Kinaullhåndskrabbe

I denne artikkelen inviterer vi deg til å gå inn i den spennende verdenen til Kinaullhåndskrabbe. På denne måten vil vi utforske ulike aspekter knyttet til Kinaullhåndskrabbe, fra dens opprinnelse til dens innflytelse på dagens samfunn. Vi vil fordype oss i implikasjonene, dens relevans i dag og dens potensielle innvirkning i fremtiden. Likeledes vil vi analysere ulike perspektiver og meninger fra eksperter på området, med mål om å gi deg en bred og berikende visjon om Kinaullhåndskrabbe. Gjør deg klar til å oppdage alt du trenger å vite om Kinaullhåndskrabbe i denne artikkelen!

Kinaullhåndskrabbe
Nomenklatur
Eriocheir sinensis
Milne-Edwards, 1853
Populærnavn
kinaullhåndskrabbe[1][2][3]
(ullhåndskrabbe, kinesisk ullhåndskrabbe)
Klassifikasjon
RikeDyr
RekkeLeddyr
KlasseKrepsdyr
OrdenTifotkrepser
FamilieKrabber
Miljøvern
Fremmedartslista:[4]
Svært høy risikoHøy risikoPotensielt høy risikoLav risikoIngen kjent risikoIkke vurdert

SE — Svært høy risiko 2023

Økologi
Habitat: estuarier
Utbredelse: Asia, introdusert i Europa og Nord-Amerika
Kokte ullhåndskrabber

Kinaullhåndskrabbe (Eriocheir sinensis, kinesisk: 大閘蟹; pinyin: Dà zhá xiè, eller shanghainesisk hårete krabbe: 上海毛蟹; Shànghǎi máo xiè) har fått sitt spesielle navn på grunn av dens store klør som er dekket med pels, og det kan se ut som den har votter. Krabbearten levde opprinnelig kun langs kysten i Øst-Asia fra Fujian i Kina til Korea i sør.

Krabben er en invaderende art og antagelig har den blitt ført til farvannene i nordlige Europa via ballastvannet i fraktskip. Siden har den spredd seg til i Nord-Amerika, Europa og er funnet på Sørlandet og i Drammensvassdraget i Norge.[5] I Danmark ble den første gang observert i 1927.[6]

Krabben tåler både ferskvann og saltvann, spiser alt og er ikke kresen på vannkvalitet.

Ifølge Samarbeidsrådet for biologisk mangfold har krabben store økonomiske konsekvenser for fiskeindustrien ved at den fester seg i fiskegarn og spiser av fisk og åte. Den er meget konkurransedyktig og kan utkonkurrere flere arter. Ullhåndskrabbe er tatt med i Verdens naturvernunions liste over de 100 mest skadelige invaderende artene i verden.[7] I Fremmedartslista 2018 er arten vurdert til svært høy risiko på grunn av stort invasjonspotensial og høy økologisk effekt.[4]

Delikatesse

Krabben er en delikatesse innen det shanghainesiske kjøkken, og særlig priset er hunnens rogn. Krabbekjøttet anses å ha en «kjølende» (yin) effekt på kroppen. Særlig ettertraktet og kostbar er krabbene av denne arten fra Yangchengsjøen vest for Shanghai. De fleste yangchengkrabber fraktes til dyre restauranter i Shanghai eller Hongkong.

Referanser

  1. ^ «Artsdatabankens artsopplysninger»Åpent tilgjengelig. Artsdatabanken. 6. april 2023. Besøkt 6. april 2023. 
  2. ^ (nb) Kinaullhåndskrabbe kan være funnet i Mandalselva Arkivert 28. april 2012 hos Wayback Machine. - Artsdatabanken
  3. ^ (nb) Uvelkommen gjest krabber vestover?[død lenke] - Havforskningsinstituttet
  4. ^ a b Velle G, Jensen T, Johnsen SI og Kjærstad G (11. august 2023). «Storkrepser. Vurdering av økologisk risiko for kinaullhåndskrabbe Eriocheir sinensis som SE for Fastlands-Norge med havområder»Åpent tilgjengelig. Fremmedartslista 2023. Artsdatabanken. Besøkt 13. september 2023. 
  5. ^ (nb) Aftenposten: Frykter krabbeinvasjon på Sørlandet, 23.11.2009
  6. ^ (da) «Krabbe med boksehandsker fanget i Kattegat». dr.dk. Besøkt 4. desember 2008. 
  7. ^ (en)S. Lowe, M. Browne, S. Boudjelas og M. De Poorter (2000). «100 of the World’s Worst Invasive Alien Species: a selection from the Global Invasive Species Database» (PDF). Published by The Invasive Species Specialist Group (ISSG) a specialist group of the Species Survival Commission (SSC) of the World Conservation Union (IUCN). Arkivert fra originalen (PDF) 22. desember 2018. Besøkt 4. januar 2019. 

Litteratur

  • É. Veilleux & Y. de Lafontaine (2007): Biological Synopsis of the Chinese Mitten Crab (Eriocheir sinensis). Canadian Manuscript Report of Fisheries and Aquatic Sciences 2812. Ed.: Fisheries and Oceans Canada Science Branch, Pacific Region, Pacific Biological Station Nanaimo, BC.

Eksterne lenker