Bloom er et voksaktig stoff som produseres av overflatecellene i overhuden på frukt og blader .
Den har beskyttende funksjoner mot ultrafiolette stråler og forhindrer også overdreven dehydrering .
Det er spesielt synlig på skallene til druer og arter av slekten Prunus (eksempler: svarttorn , myrobalan ) og på bladene til sukkulente planter som crassulaceae som et hvitaktig ugjennomsiktig lag eller på enkelte gress som sorghum og også på galbulae av slekten Juniperus.
I mykologi er blomst støving, vanligvis hvitaktig, av overflaten av sopphetten eller stilken på grunn av celleaggregater som ligner på veldig fint støv eller til og med tilstedeværelsen av sporer .
Det er en organisk voks, avledet fra langkjedede fettsyrer (C14-C36), med annen alkohol enn glyserol, vanligvis langkjedet.