Fiske (aktivitet)

Fiske er en aktivitet som i årtusener har gitt mat til befolkninger som har bosatt seg i innsjøer , hav eller elver , bestående av fangst av fisk ved hjelp av ulike verktøy og teknikker av fiskere [1] .

Historie

Fiske er en eldgammel praksis som i det minste dateres tilbake til begynnelsen av øvre paleolitikum for rundt 40 000 år siden [2] . Isotopanalyse av restene av Tianyuan-mannen, en 40 000 år gammel moderne mann fra Øst-Asia , viste at han regelmessig spiste ferskvannsfisk [3] [4] . Arkeologiske trekk som hauger av skjell, kasserte fiskebein og hulemalerier viser at sjømat var viktig for å overleve og konsumert i betydelige mengder [5] . Fiske i Afrika kom i begynnelsen av menneskets historie. Neandertalere fisket rundt 200 000 f.Kr. C [6] . Folk på den tiden kan ha utviklet flettede kurver for å lage fiskefeller, spinning og de tidligste formene for strikking for å lage fiskegarn for å kunne fange fisk i større mengder [6] .

Tråling

Tråling er en fiskemetode som innebærer aktivt å trekke et fiskegarn på havbunnen . Garnet kan slepes av en eller to båter [7] .

Den britiske doggeren var en veldig gammel type seilfartøy fra 1600-tallet, men det moderne fiskefartøyet ble utviklet på 1800-tallet i den engelske havnen Brixham. Ved begynnelsen av 1800-tallet trengte Brixham-fiskerne å utvide fiskefeltene sine mer enn noen gang på grunn av den fortsatte uttømmingen av bestandene som skjedde i det overutnyttede vannet i South Devon. Brixham-tråleren som utviklet seg i det området var slank i konstruksjon og hadde en høy gaffa-rigg [8] , som ga skipet nok fart til å foreta langdistansereiser til havfiskeplasser. De var også sterke nok til å kunne dra store trålgarn på dypt vann. Den store flåten av fiskebåter som ble dannet i Brixham ga landsbyen tittelen " Mother of Deep Sea Fishing " [9] .

Dette revolusjonerende prosjektet gjorde storskala havtråling mulig for første gang, og forårsaket en massiv migrasjon av fiskere fra havner i Sør-England til landsbyer lenger nord, som Scarborough , Hull, Grimsby , Harwich og Yarmouth, som var tilgangspunkter til store fiskeplasser i Atlanterhavet [9] .

Fritidsfiske

Den tidlige utviklingen av fiske som fritidsaktivitet er uklar. Det er anekdotiske bevis på fluefiske i Japan, men det er sannsynlig at fluefiske var et middel til å overleve i stedet for rekreasjon. Det første engelske essayet om fritidsfiske ble publisert i 1496 av Dame Juliana Berners, priorinne av benediktinerklosteret Sopwell. Essayet fikk tittelen Treatyse of Fysshynge wyth an Angle , og inkluderte detaljert informasjon om fiskevann, stang- og linebygging, og bruk av naturlig agn og kunstige fluer [10] .

Fiskefartøy

Fiskebåten ( motopesca eller paranza ) er en type fartøy som i hovedsak brukes til kommersielle fiskeaktiviteter , dvs. for fangst av fisk og annen fiskefauna for salg [11] .

Bekymringer om dyrevelferd

Utvidelsen av fiskeoppdrett og bekymringer for dyrevelferd i samfunnet har ført til leting etter mindre smertefulle og raskere metoder for å drepe fisk [12] .

I storskalaoperasjoner som oppdrettsanlegg fører bedøvelse av fisk med elektrisitet eller å plassere dem i nitrogenmettet vann slik at de ikke kan puste døden raskere enn å bare ta den opp av vannet. For sportsfiske anbefales det å drepe fisken umiddelbart etter å ha fanget dem, ved å slå den på hodet og få dem til å blø eller ved å stikke hjernen med en skarp gjenstand [13] (kalt pithing eller ikejime på japansk [14] ). Noen mener det ikke er grusomt hvis du slipper fisken der den ble fanget, men en studie fra 2018 slår fast at kroken skader en viktig del av fôringsmekanismen som fisken suger inn mat med, og ignorerer smerteproblemet [15] .

Ved fiske er det store sjanser for å fange andre marine dyr i et fiskegarn. Det er over 100 ulike fiskeforskrifter på papiret for å redusere disse bifangstene [16] .

Plastforurensning

Forlatte, tapte eller på annen måte kasserte fiskeredskaper inkluderer garn, mono-/flertrådet liner, kroker, tau, flottører, bøyer, vekter, ankere, metalliske materialer og fiskeaggregationsenheter (FAD) laget av ikke-biologisk nedbrytbare materialer som betong, metall og polymerer. Det er anslått at globale tap av fiskeredskaper hvert år inkluderer 5,7 % av alle fiskegarn, 8,6 % av alle feller og 29 % av alle snører som brukes. Forlatte, tapte eller på annen måte kasserte fiskeredskaper (ALDFG [17] ) kan få alvorlige konsekvenser for marine organismer gjennom innfanging og inntak. Potensialet for at fiskeredskaper blir ALDFG avhenger av en rekke faktorer, inkludert [18] [19] [20] [21] [22] :

Typer fiskeri

Fiske skiller seg ut i:

Sportsfiske

Sportsfiske er en sport som kan utøves både i ferskvannsbaner og i sjøen . Den er utbredt i forskjellige italienske regioner gjennom sirkler av entusiaster [23] .

Næringsfiske

Fisket som brukes av befolkninger som lever helt eller delvis av fiske.

Kommersielt fiske

Kommersielt fiske er aktiviteten med å forske på og fange fiskeprodukter generelt for å kommersialisere dem på grossist- eller detaljistmarkedet for fiske . Det kan karakteriseres av spesielle metoder i henhold til lokale tradisjoner eller av moderne teknologier [24] .

Verktøy for handelen [25] [26]

Verktøy Bilder
Elsker du
flyter
skjermer
ulike typer fiskesnøre, blant de vanligste i nylon
fiskestang (med/uten snelle )
garn
agn
søkke
støvler

Bildegalleri

Normative referanser

Relaterte elementer

Merknader

  1. ^ pésca in Vocabulary - Treccani , på treccani.it . Hentet 24. april 2022 .
  2. ^ African Bone Tools Dispute Key Idea About Human Evolution , på web.archive.org , 17. januar 2006. Hentet 24. april 2022 (arkivert fra originalen 17. januar 2006) .
  3. ^ Yaowu Hu, Hong Shang og Haowen Tong, stabil isotop-diettanalyse av det tidlige moderne mennesket Tianyuan 1 , i Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America , vol. 106, n. 27, 7. juli 2009, s. 10971-10974, DOI : 10.1073 / pnas . 0904826106 . Hentet 24. april 2022 .
  4. ^ physorg.com .
  5. ^ Coastal Shell Middens and Agricultural Origins in Atlantic Europe , york.ac.uk. Hentet 24. april 2022 .
  6. ^ a b Karen Carr, History of fishing since the Stone Age , på Quatr.us Study Guides , 12. juni 2017. Hentet 24. april 2022 .
  7. ^ Bunntråling : mellom praksis og regulatoriske regler , i LeggeConsenso , 11. oktober 2021. Hentet 24. april 2022 .
  8. ^ Gaff Rig Page - Running Rigging Controversy , på web.archive.org , 3. desember 2008. Hentet 24. april 2022 (arkivert fra originalen 3. desember 2008) .
  9. ^ a b Kenya Jacaranda History , på web.archive.org , 2. desember 2010. Hentet 24. april 2022 (arkivert fra originalen 2. desember 2010) .
  10. ^ Dame Juliana Berners (engelsk priorinne) - Encyclopedia Britannica , på web.archive.org , 16. oktober 2013. Hentet 24. april 2022 (arkivert fra originalen 16. oktober 2013) .
  11. ^ Ordforråd fiske - Treccani , på treccani.it . Hentet 24. april 2022 .
  12. ^ Vonne Lund , Cecilie M. Mejdell og Helena Röcklinsberg, Expanding the moral circle: farmed fish as objects of moral concern , i Diseases of Aquatic Organisms , vol. 75, n. 2, 4. mai 2007, s. 109–118, DOI : 10.3354 / dao075109 . Hentet 24. april 2022 .
  13. ^ PS Davie og RK Kopf, Fysiologi, atferd og velferd til fisk under fritidsfiske og etter utsetting , i New Zealand Veterinary Journal , vol. 54, n. 4, 1. august 2006, s. 161–172, DOI : 10.1080 / 00480169.2006.36690 . Hentet 24. april 2022 .
  14. ^ Phil Sperss, What is Ikejime活 け 締 め, i La Petit Noisette , 20. mai 2019. Hentet 24. april 2022 .
  15. ^ Å fange fisk og deretter slippe dem er faktisk skade på dem , i The Independent , 9. oktober 2018. Hentet 24. april 2022 .
  16. ^ Fakta | _ _ Seaspiracy nettsted , på SEASPIRACY . Hentet 24. april 2022 .
  17. ^ Forlatt, mistet eller på annen måte kassert fiskeutstyr , på fao.org . Hentet 24. april 2022 .
  18. ^ UN Environment, Drowning in Plastics - Marine Litter and Plastic Waste Vital Graphics , på UNEP - UN Environment Program , 21. oktober 2021. Hentet 24. april 2022 .
  19. ^ Greenpeace rapporterer om massiv plastforurensning på grunn av blåskjellgarn og fiskeutstyr i Lesina og Varano , på Greenpeace Italia . Hentet 24. april 2022 .
  20. ^ Sky TG24, Fiskeutstyr er en trussel mot helsen til havene , på tg24.sky.it. Hentet 24. april 2022 .
  21. ^ stefania, Pesca, 640 000 tonn plastavfall i året mellom linjer og nett , på Rinnovabili.it , 6. november 2019. Hentet 24. april 2022 .
  22. ^ Bunntråling: en destruktiv metode som gjør havbunnen til ørken , i Environmental News , 9. juli 2014. Hentet 24. april 2022 .
  23. ^ politicheagricole.it .
  24. ^ Kommersielt fiske: hva det er, når det er gjort, hva det er for , i Nyttig informasjon , 4. desember 2019. Hentet 24. april 2022 .
  25. ^ Fiskeutstyr , på fish-commercial-names.ec.europa.eu . Hentet 24. april 2022 .
  26. ^ Fiskeutstyr: hva er de uunnværlige verktøyene? , i Pesca , 14. oktober 2021. Hentet 24. april 2022 .
  27. ^ Fiske nedover næringskjeden ? - Sustainable Fisheries UW , på sustainablefisheries-uw.org , 17. september 2015. Hentet 24. april 2022 .
  28. ^ Daniel Pauly , Villy Christensen og Johanne Dalsgaard, Fishing Down Marine Food Webs , in Science , vol. 279, n. 5352, 6. februar 1998, s. 860–863, DOI : 10.1126 / science.279.5352.860 . Hentet 24. april 2022 .

Andre prosjekter

Eksterne lenker