Minhag er et hebraisk ord som er vanskelig å oversette, en type liturgisk ritual , som betegner et kompleks av liturgier, tradisjoner, "holdninger", "modaliteter", skikker, spesifikke normer for visse samfunn av rabbinsk jødedom i diasporaen og, til i mindre grad, av Israel .
Det er større og mindre minhaghim (flertall av minhag ) i de forskjellige samfunnene . En stor differensiering er av geografisk opprinnelse, og går tilbake til renessansen :
Innenfor disse minhaghim (flertall av minhag ) utviklet det seg spesifikke liturgier, som tok elementer av de store strømningene. Den italienske Minhag , som går tilbake til de jødiske samfunnene i det keiserlige Roma , har i dag også absorbert noen kjennetegn ved Ashkenazi og Sefardi minhaghim , på grunn av innflytelsen som de jødiske samfunnene fra Nord-Europa og Spania har hatt i den kosmopolitiske virkeligheten.