Hacker-Pschorr
| Hacker-Pschorr | |
|---|---|
| Stat | Tyskland |
| Fundament | 1417 |
| Hovedkvarter | München |
| Sektor | Mat |
| Produkter | Øl |
| Nettsted | www.hacker-pschorr.de/ |
Hacker-Pschorr er et bryggeri grunnlagt i 1417 i München i Tyskland .
Historie
Opprinnelsen til Hacker-Pschorr- bryggeriet går tilbake til år 1417 da Hacker- bryggeriet ble grunnlagt i München, Tyskland, 99 år før vedtakelsen av Reinheitsgebot -loven fra 1516 (lov som omhandler ølregulering i Tyskland).
På slutten av 1700-tallet kjøpte en viss Joseph Pschorr Hacker Brewery , som tilhørte hans svigerfar på den tiden. Han grunnla senere et bryggeri under eget navn. Deretter arvet hans to sønner hver ett av de to bryggeriene. I 1972 fusjonerte Hacker og Pschorr for å danne Hacker-Pschorr, men ølene ble alltid solgt som separate merker frem til 1975 .
Gjæringsmetoden har holdt seg praktisk talt uendret i over 580 år. Den importeres til USA via Star Brand Imports , fra White Plains (New York) , delvis tilhørende Heineken .
Hacker-Pschorr Weisse er selskapets mest populære øl, 100 % naturlig, behandlet med kildevann.
Hacker-Pschorr er en av de 6 offisielle bryggerne til Oktoberfest ( Münchens ølfestival ) med fabrikkene Spaten , Paulaner , Augustiner , Hofbräu og Löwenbräu .
Merker produsert
Klassiske flasker
- Hacker-Pschorr Münchner Hell , er en Helles type , et lett øl med bunngjæring, med 4,9 % alkohol.
- Hacker-Pschorr Münchner Gold , er av typen Helles, med 5,5 % alkohol.
- Hacker-Pschorr Münchner Dunkel , er en Dunkles- type , et mørkt øl med lav gjæring, med 5,0 % alkohol.
- Hacker-Pschorr Hefe , er en Weizen -type , med 5,5 % alkohol.
- Hacker-Pschorr Dunkle , er en Weizen-type, med 5,3 % alkohol.
- Hacker-Pschorr Leichte , er en Weizen-type, med 3,2 % alkohol.
- Hacker-Pschorr Braumeister , er en type pilsener (fra navnet på den tsjekkiske byen Pilsen ), et lavgjæret, blondt og klart lagerøl, med 4,9 % alkohol.
- Hacker-Pschorr Hubertus , er en bock , en type øl hovedsakelig bearbeidet i Sør-Tyskland, med 6,8 % alkohol.
- Hacker-Pschorr Münchner , er en Radler -type , en blanding av øl og limonade, med 2,5 % alkohol.
- Hacker-Pschorr Nährbier , et lett øl med 1,2 % alkohol.
Spesialitet i tradisjonelle flasker
- Hacker-Pschorr År 1417 , "Naturtruber Kellerbier" med 5,5 % alkohol.
- Hacker-Pschorr Sternweisse , en Weizen-type, et toppgjæret hvitøl med 5,5 % alkohol.
- Hacker-Pschorr Animator , en doppelbock , et sterkt lav- eller høygjæringsøl med 7,8 % alkohol.
- Hacker-Pschorr Superior , et øl med 6,0 % alkohol.
- Hacker-Pschorr Oktoberfest , en Märzen eller Märzenbier (marsøl) er et tysk øl med lav gjæring, med humlesmak og variabel farge, med 5,8 % alkohol.
Andre prosjekter
Wikimedia Commons inneholder bilder eller andre filer om Hacker-Pschorr
Eksterne lenker
- Offisiell side , på hacker-pschorr.de .