Vermiceller

Vermiceller er en typisk dessert fra Ticino- kjøkkenet , som ligner på Mont Blanc . [1]

De lages ved å koke kastanjer , deretter krydres med sukker eller annen mat. De spises ofte med pisket krem ​​eller marengs .

Siden det er en vanskelig matvare å tilberede, selges ferdigpakkede rør med vermiceller i butikker .

Merknader

  1. ^ Von cremig bis staubtrocken , SRF

Andre prosjekter