Med snack , mindre vanlig snack , [1] snack , [1] eller snack , [1] refererer til en kategori av søte og salte industrielle matvarer med høyt kaloriinnhold og lite ernæring. [2] [3] Snacks blir vanligvis konsumert for å stille sulten midlertidig, gi en minimal mengde energi til kroppen eller rett og slett for å tilfredsstille personlig nytelse.
Pakket snacks er vanligvis klassifisert som " søppelmat " fordi de inneholder store mengder søtningsmidler , konserveringsmidler , smaker , krydder, salt og andre smaksrike ingredienser, som sjokolade og peanøtter, og fordi de mangler eller mangler næringsverdier. [3]
I den vestlige matsektoren genererer snacks enorm fortjeneste per år, og deres stadig voksende marked ser at mange selskaper kjemper for å dominere det. [4]
Med en annen betydning identifiserer begrepet "snack", som snacksen er betegnet med, også et lett måltid som inntas mellom hovedmåltidene. [2]