Maltwhisky
I dagens artikkel skal vi fordype oss i den fascinerende verdenen til Maltwhisky. Enten du er interessert i å lære mer om denne figuren, lære om dette spesielle emnet eller oppdage hendelsene som markerte et spesifikt øyeblikk i historien, vil denne artikkelen gi deg detaljert og relevant informasjon om Maltwhisky. Gjennom en omfattende analyse vil vi utforske ulike aspekter knyttet til Maltwhisky, fra dens opprinnelse til dens virkning i dag. Uansett hva din interesse er, vil denne artikkelen gi deg en omfattende og berikende visjon om Maltwhisky.
 | Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015) |
Maltwhisky er whisky produsert med kun maltet bygg.
Produksjon
Produksjonen av maltwhisky er stort sett lik all annen whisky og deles grovt sett i malting, mesking, fermentering, destillering og lagring.
Destilleringsprosessen
Wash fra fermenteringsprosessen blir først ført inn i en "Wash Still" hvor alkoholen destilleres ut av brygget til noe som kalles en "Low Wine" med en styrke mellom 25 og 35%. "Low Wine" destilleres en gang til i en "Spirit Still". Spriten som kommer ut nå deles i tre deler; "fore shots", "middle cut" og "feints". Det er kun "middle cut" som sendes videre til lagring. De to andre blandes med "low wine" og destilleres på nytt slik at ikke noe skal gå til spille.
Formen på destillerings-"pottene" er med å skape noe av grunnlaget for hvert enkelt whiskymerkes smak. Hvert destilleri har sin form på destilleringspotta. Enkelte hevder også at hvilken metode som brukes for å kjøle ned spriten fra gass til væske har innvirkning på smaken.