Ishus
I denne artikkelen vil vi fordype oss i den fascinerende verdenen til Ishus. Enten det er å utforske livet og arbeidet til en historisk person, analysere et emne av aktuell relevans eller utforske hendelsene som markerte et nøkkeløyeblikk i historien, gir Ishus oss uendelige muligheter til å tilegne oss kunnskap, reflektere og berike vår forståelse av verden rundt oss . Gjennom disse linjene vil vi dykke ned i detaljene, utforske ulike perspektiver, og til slutt håper å skape en berikende opplevelse for leseren. Bli med oss på denne spennende reisen på jakt etter kunnskap om Ishus!
 | Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015) |
Ishus var lagre for oppbevaring av naturis i blokker til bruk om sommeren og gjerne utover høsten. Huset eller rommet var isolert med doble vegger, golv og tak, gjerne med sagflis eller halm som isolasjonsmateriale i mellomrommene.
Isen ble saget ut av nærmeste vann eller sjøarm når den var frosset passe tykk. Denne virksomheten ble kalt isdrift. Isblokkene ble stablet i ishuset, som ble lukket. Det skulle åpnes så sjelden som mulig.
Isen ble brukt til isskap, til eksport, til å holde kjøtt og fisk fersk hos salgsmenn og under transport, og til kuldeblanding når konditoren eller kolonialkjøpmannen skulle lage iskrem.
Bruken av ishus og issaging (isdrift) forsvant etter hvert som andre kjølemetoder (elektrisk drevne apparater) ble vanligere.