Detritivorer er nedbrytende organismer (for eksempel lunge- og toskallede bløtdyr , ormer , leddyr , fisk ) som er av spesiell betydning i nedbrytningsprosessen , siden de er knusere av organiske partikler.
I motsetning til andre nedbrytere , som sopp og bakterier , som lever av molekylære komponenter, er de i stand til å innta deler av råtnende organismer.
Disse organismene lever teoretisk av organiske molekyler lokalisert på substratet, derfor på rusk, men i praksis fordøyer de også mikroorganismer, eller deler avføring av andre dyr
Fordøyelsessystemene til deposivorer er ikke spesialiserte med en tendens til å utvikle lange tarmer.
Innsamling krever kanskje ikke spesialiserte fasiliteter. I sipunculider, echiurider, holothurier, etc. det er spesialiserte lapper eller tentakler, med flimmerhår som beveges på sedimentet.
Store mengder sediment må håndteres og inntas.
Meitemark er jorddetritivorer.
To blå Adonis-sommerfugler slikker en liten klump avføring som ligger på en stein.
Sopp er de viktigste nedbryterne i de fleste miljøer, vist her Mycena interrupta . Bare sopp produserer enzymene som trengs for å bryte ned lignin, et kjemisk sammensatt stoff som finnes i tre.
En råtnende trestamme i Canadas boreale skog. Råtnende tre fyller en viktig økologisk nisje, gir habitat og ly og returnerer viktige næringsstoffer til jorda etter nedbrytning.