Katekoloksidase
| katekoloksidase |
|---|
Tredimensjonal modell av enzymet |
| EC-nummer | 1.10.3.1
|
|---|
| Klasse | Oksidoreduktase
|
|---|
| Systematisk navn |
|---|
| 1,2-benzendiol: oksygenoksidoreduktase
|
| Andre navn |
|---|
| difenoloksidase; o -difenolase; fenolase; polyfenoloksidase; tyrosinase; pyrocateol oksidase; Dopa-oksidase; katekolase; o -difenol: oksygenoksidoreduktase; eller -difenoloksidoreduktase
|
| Databaser | BRENDA , EXPASY , GTD , PDB ( RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum )
|
|---|
| Kilde: IUBMB
|
|
Katekoloksidase er et enzym som tilhører klassen oksidoreduktaser , som katalyserer følgende reaksjon :
2
katekol +
O 2 ⇄ 2 1,2-
benzokinon + 2
H 2 O
Disse enzymene er en gruppe kobberproteiner som også virker på en rekke substituerte katekolrester, og mange av disse katalyserer også den typiske reaksjonen til monofenolmonooksygenase nummer EC 1.14.18.1 [1] ; dette gjelder spesielt for klassisk tyrosinase.
Merknader
- ^ ( NO ) 1.14.18.1 , i ExplorEnz - The Enzyme Database , IUBMB .
Bibliografi
- Brown, FC og Ward, DN, Preparation of a soluble pattedyrtyrosinase , i J. Am. Chem. Soc. , vol. 79, 1957, s. 2647-2648.
- Dawson, CR og Tarpley, WB, The copper oxidases , i Sumner, JB og Myrbäck, K. (red.), The Enzymes , 1st, New York, Academic Press, 1951, pp. 454–498.
- Gregory, RPF og Bendall, DS, Rensingen og noen egenskaper til polyfenoloksider fra te ( Camellia sinensis L.) , i Biochem. J. , vol. 101, 1966, s. 569–581.
- Mason, HS, Strukturer og funksjoner av fenolasekomplekset , i Nature (Lond.) , Vol. 177, 1956, s. 79–81.
- Mayer, AM og Harel, E., Polyphenol oxidases in plants , i Phytochemistry , vol. 18, 1979, s. 193-215.
- Patil, SS og Zucker, M., Potetfenolaser. Rensing og egenskaper , i J. Biol. Chem. , vol. 240, 1965, s. 3938–3943, Entrez PubMed 5842066 .
- Pomerantz, SH, 3,4-dihydroksy- L - fenylalanin som tyrosinase-kofaktor. Forekomst i melanom og bindingskonstant , i J. Biol. Chem. , vol. 242, 1967, s. 5308–5314, Entrez PubMed 4965136 .
- Robb, DA, `Tyrosinase , i Lontie, R. (red), Copper Proteins and Copper Enzymes , Boca Raton, FL, CRC Press, 1984, pp. 207-240.