Blomkål

I dagens verden har Blomkål blitt et tema med stor relevans og interesse for et bredt spekter av mennesker. Enten for sin innvirkning på samfunnet, sin relevans i historien, sin innflytelse på kultur eller dens implikasjon i utviklingen av vitenskap og teknologi, har Blomkål fanget oppmerksomheten og debatten til akademikere, fagfolk, entusiaster og offentligheten generelt. Med en karriere som strekker seg fra tidligere tiår til i dag, har Blomkål demonstrert sin evne til å generere lidenskapelige diskusjoner og dype refleksjoner, og vekket både beundring og kritikk på ulike områder. I denne artikkelen vil vi utforske ulike aspekter knyttet til Blomkål og dens innvirkning på dagens samfunn.

Blomkål.
Oransje og lilla hybrider av blomkål

Blomkål er en varietet av Brassica oleracea i familien Brassicaceae. Blomkål er nært beslektet med brokkoli.

Blomkål inneholder flere viktige vitaminer og mineraler. Det er blomsten på blomkålet som brukes til mat, men bladene kan brukes til å lage kraften til blomkålsuppe. Blomkål spises vanligvis kokt, men kan også spises rå eller syltes.

Blomkål har blitt dyrket på Vestlandet siden 1600-tallet.

Dyrking

Hvis temperaturen går for høyt vil plantene ikke produsere blomkålhoder. Ved for lav temperatur vil plantene produsere små blomkålhoder. Foretrukket jord for blomkål er godt drenert, fuktig og har betydelig organisk materiale med en pH på 6 til 7. Blomkål starter vanligvis innendørs seks-åtte uker før den skal ut i hagen og normalt er den klar for høsting etter to måneder i jorden.

Kilder

Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.