Fortune cookie
| Spåkaker | |
|---|---|
| Opprinnelse | |
| Opprinnelsessted | Japan |
| Diffusjon | forente stater |
| Detaljer | |
| Kategori | søt |
| Hovedingredienser | mel , sukker , vanillin , olje eller smør |
En lykkekake er en kake av kinesisk eller japansk opprinnelse [1] [2] , sprø og vanligvis tilberedt med mel , sukker , vanillin og olje [3] . Inne i dessertene er "formuene", eller små papirlapper gjemt som bærer profetiske eller spådomsord og fraser.
I USA , Canada og Italia (som i andre deler av den vestlige verden) serveres den vanligvis som dessert på kinesiske restauranter. Inne i meldingene kan også inneholde en liste over lykketall (som brukes av noen, som lotterinummer) eller en setning med den kinesiske oversettelsen eller en regel som skal følges for at det skal bli en suksess på et bestemt felt.
Den eksakte herkomsten til lykkekakene er ikke kjent, men forskjellige innvandrergrupper i California hevder å ha annonsert produktet på begynnelsen av 1900-tallet, basert på oppskriften til den tradisjonelle japanske kjeksen [1] . Disse informasjonskapslene er stort sett ukjente i Kina og Taiwan .
Merknader
- ^ a b Opprinnelsen til lykkekaken , på epochtimes.it . Hentet 2014-11-25 (arkivert fra originalen 31. juli 2014) .
- ^ Fortune cookies , på Cucchiaio.it . Hentet 2014-11-25 .
- ^ Fortune cookies: historie og opprinnelse til en av de mest kjente informasjonskapslene i verden - , på AgoraVox Italia . Hentet 2014-11-25 .
Andre prosjekter
Wikiquote inneholder sitater om lykkekaken
Wikimedia Commons inneholder bilder eller andre filer om lykkeinformasjonskapselen
Eksterne lenker
- Fortune Cookie , på startrek.com , CBS Entertainment.